Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sajtos pogácsa recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 9 főre
» 1 kg liszt
» Egy marék
» 50 dkg margarin, vagy 40 dkg zsír
» 5 -6 dkg élesztő
» 4 dl tejfől
» 1 egész tojás, + 2 tojás sárgája
» 20 dkg reszelt sajt
» 1 tojás a kenéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt tejben felfuttatni a szokott módon. Közben a lisztet a sóval, a zsírral összemorzsoljuk, majd a reszelt sajtot hozzá tesszük, összekeverjük. A tejfölt és a tojásokat én rúdmixerrel kikeverem, könnyebb dolgozni vele. Ha megkelt az élesztő, a tejfölt a tojásokkal és az élesztőt beletesszük a lisztbe. Jól összegyúrjuk, egyszer kinyújtjuk, és összehajtogatjuk. Egy órát pihentetjük, majd kisodorjuk. Tetejét bevagdossuk, szaggatjuk a tepsiben tojással a tetejét megkenjük.
Nekem légkeveréses a sütőm, 175 fokon, 15 percig sütöm. 2 tepsivel lesz belőle, kb 85 db.
Megjegyzés / tipp:

A tetejére nem teszek sajtot, mert nekem megég, és ha kihűl, megkeményedik Nagyon dícsérik, a páromnak mindig ezt sütöm. Jó étvágyat.
0 komment 12 ember kedveli vamosne
2012.03.15 14:48
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
élesztőt tejben, szokott módon, zsírral összemorzsoljuk, reszelt sajtot, élesztőt beletesszük, órát pihentetjük, tepsiben tojással, tetejét megkenjük, páromnak mindig, összehajtogatjuk, összemorzsoljuk, összekeverjük, megkeményedik, összegyúrjuk, légkeveréses, pihentetjük, beletesszük, rúdmixerrel, bevagdossuk, felfuttatni, kisodorjuk, tojásokkal, kinyújtjuk, szaggatjuk, kikeverem, megkenjük, tojásokat, élesztőt, étvágyat, dícsérik, könnyebb, kenéshez, páromnak, dolgozni, tetejére, liszt, marék, margarin vagy zsír, élesztő, tejfől, egész tojás tojás sárgája, reszelt sajt, tojás kenéshez,
Babapiskóta torta
0 komment 18 ember kedveli
Spenótturmix
0 komment 2 ember kedveli
Sonkás - sajtos tekercs
1 komment 15 ember kedveli
Almás amerikai palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Zala kocka
0 komment 5 ember kedveli
Almás savanyúkáposzta
0 komment 1 ember kedveli
Rántott párizsi
1 komment 2 ember kedveli
zsemle (paleo)
0 komment 5 ember kedveli
Ananászos sütemény
0 komment 1 ember kedveli
almás zseb
0 komment 8 ember kedveli
Hortobágyi húsos palacsinta
2 komment 12 ember kedveli
Sajtkrémmel töltött pogácsa
0 komment 12 ember kedveli
Fokhagymás dagadó
0 komment 11 ember kedveli
Zöldborsós muffin
0 komment 1 ember kedveli
Avokádókrém
0 komment 2 ember kedveli
Csíkos krémes sütemény
0 komment 15 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.